杰西米·奇(Jersey Mike’s)三明治连锁店被私募股权公司黑石集团以80亿美元的价格收购。

以下是翻译内容：

纽约曼哈顿的Fulton街上出现了一家新的、未开封的Jersey Mike’s连锁店，这是在2024年11月19日星期二拍摄的。

纽约州黑石集团投资公司办公室前竖立着一块广告牌，日期为2018年10月15日。

纽约曼哈顿的Fulton街上出现了一家新的、未开封的Jersey Mike’s连锁店，这是在2024年11月19日星期二拍摄的。

黑石集团管理下的私募股权基金将用这笔资金收购Jersey Mike’s的大部分股权。这笔交易旨在帮助Jersey Mike’s加速在美国市场以外的扩张，并帮助其进行技术投资。

黑石集团和Jersey Mike’s在周二的公告中没有立即公布财务条款。但是一位知情人士向美联社证实，交易将把Jersey Mike’s的价值定在大约80亿美元，这个数字此前已被华尔街日报报道过。

这笔私营公司的收购预计将于2025年年初完成，但需监管机构批准和其他成交条件。根据协议条款，Jersey Mike’s创始人兼首席执行官彼得·卡科罗将继续领导这家公司，并持有该连锁店相当大的股权。

卡科罗在一份预先准备的声明中说：“我们相信Jersey Mike’s的增长故事才刚刚开始，Blackstone是帮助我们达到更高峰的正确伙伴。”他还表示，Blackstone“已经帮助全球一些最著名的特许经营业务取得成功”。

Jersey Mike’s的根源可以追溯到1956年，位于新泽西州点普利茅斯的门店最初被称为Mike's Subs。在1975年，当时还是一名17岁的高中生的卡科罗在一位足球教练的帮助下买下了这家店。

这家连锁店在过去十年中迅速扩张，根据餐饮咨询公司Technomic的数据，其店面数量比十年前增长了三倍多，从2014年的857家增加到今年的超过2800家。

根据Technomic的数据，Jersey Mike’s在2023年的销售额达到了33亿美元，比上年增长了25%。它现在是美国排名第30位的连锁店。

其激进的扩张帮助Jersey Mike’s从像Subway这样的竞争对手那里夺取市场份额。Subway一直在努力应对老旧门店过多的问题。去年，Subway被一家私人股本公司Roark Capital收购。Roark Capital拥有Inspire Brands，后者拥有另外两个竞争对手：Jimmy John's和Arby's。

与Jersey Mike’s达成的协议是在黑石集团的一系列类似投资之后发生的。就在今年早些时候，这家私人股本公司以一项交易收购了热带果蔬咖啡厅，并表示该交易也将有助于该连锁店的扩张。