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与麦当劳的 Quarter Pounders 相关的爆发性大肠杆菌病例已增至 104 例。

卫生部门官员周三表示,与麦当劳的半磅汉堡有关的细菌爆发中的患病者数量已从上次统计时的90人上升到104人。截至目前,已有34人住院治疗,4人出现严重的肾脏问题,已有一人死亡。据疾病控制和预防中心(CDC)称,此次爆发是在上个月宣布的,尽管有些病例可以追溯到9月份。CDC和麦当劳都指出了半片洋葱作为爆发的主要来源。麦当劳上个月表示,加利福尼亚的食品生产商泰勒·富尔姆斯(Taylor Farms)为受影响的餐厅供应了洋葱,并于10月22日召回了其黄色洋葱。卫生部门周三表示,似乎已经没有了食品安全问题。过去一周,麦当劳已恢复在受影响的地点销售配有半片洋葱的半磅汉堡,并依靠不同的供应商来提供洋葱。爆发已影响14个州。科罗拉多报告的病例最多(30例),其次是蒙大拿州(19例)和内布拉斯加州(13例)。有关召回洋葱的样本测试结果待定。到目前为止,一个样本已检测出大肠杆菌阳性,但菌株与爆发菌株不同(被称为O157:H7)。大多数感染大肠杆菌的人可以无须治疗自行恢复。症状较轻者通常有胃痛、血性腹泻和呕吐。在更严重的情况下,人们可能会出现高血压、肾脏疾病、神经问题或溶血性尿毒症综合征(一种可能导致肾功能衰竭的状况)。爆发宣布后,已有多起针对麦当劳的法律诉讼,包括一项提议的集体诉讼。

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