台湾苏丹红食安风波再起　多县市学校禁用问题产品

香港中通社11月5日电 台北消息：台湾近日在咖哩粉中检出有致癌风险的苏丹红，各县市相继要求校园营养午餐食材暂停使用问题产品，这是今年第二次台湾学校午餐禁用有苏丹红疑虑的调味品。香港中通社资料图今年3、4月期间，有企业进口的红辣椒粉，被检出苏丹色素3号，下游流向全台的调味料、零食等加工食品。问题产品纷纷被下架，当时全台校园午餐也暂停使用。事隔半年多，日前一家企业生产的咖哩粉被检出苏丹色素1号，台当局食品药物管理机构初步锁定是印度姜黄粉有问题，待进一步检验。台北市、新北市、台中市、桃园市、基隆市等县市4日相继宣布，暂缓学校营养午餐使用辣椒粉及咖哩粉等调味料，至明年1月20日学期结束。对于违反规定的团膳等业者，最重可终止合约。此外，宜兰县、苗栗县、云林县等县市5日也表示，为防止违法苏丹红进入校园，即日起要求团膳业者禁用辣椒粉、咖哩粉等调味品，后续视事件调查结果再评估是否恢复使用。（完） 【编辑：王瑶】